Foto: uit open bronnen
Experts hebben alle voor- en nadelen van beide theesoorten op een rijtje gezet
Bron:
De wetenschap bevestigt de voordelen van het zetten van theebladeren: het juiste kopje kan de spijsvertering verbeteren, de bloeddruk helpen verlagen en ontspanning bevorderen.
Maar als je liever zwarte thee of kruidenthee drinkt, welke moet je dan kiezen en welke is gezonder? Voedingsdeskundigen hebben het verschil tussen zwarte thee en kruidenthee uitgelegd, evenals de voor- en nadelen van beide, schrijft Prevention.
Zwarte thee versus kruidenthee
Volgens de Mayo Clinic bevat een kopje zwarte thee 48 milligram (mg) cafeïne. Kruidenthee daarentegen bevat van nature geen cafeïne”, zegt voedingsdeskundige Vanessa Aymus. Dit komt omdat kruidenthee wordt gemaakt van gedroogde kruiden, bloemen, vruchten en/of specerijen, niet van theebladeren.
Voordelen van zwarte thee
“Zwarte thee is rijk aan polyfenolen – krachtige antioxidanten die de gezondheid van het hart ondersteunen, de darmbalans verbeteren en cellen beschermen tegen oxidatieve stress,” zegt voedingsdeskundige Stephanie Crabtree.
Hiertoe behoren theaflavinen, die in geen enkele andere theesoort voorkomen. Onderzoek heeft aangetoond dat ze cellen mogelijk beschermen tegen schade, ontstekingen blokkeren en virussen bestrijden.
“Mensen die regelmatig zwarte thee drinken hebben een verminderd risico op hart- en vaatziekten en verbeterde cholesterolwaarden,” voegde Crabtree toe.
Uit een review uit 2022 bleek dat het dagelijks drinken van één tot vier koppen zwarte thee kan helpen bij het voorkomen van coronaire hartziekten.
“De cafeïne in zwarte thee verhoogt ook de concentratie en alertheid, waardoor het een geweldige tonische drank is,” merkte Crabtree op.
Nadelen van zwarte thee
Voor sommige mensen kan een hoog cafeïnegehalte een negatieve factor zijn. “Zwarte thee kun je beter vermijden voor het slapengaan,” adviseert Aymus. Als je gevoelig bent voor cafeïne, kan het ook je angst vergroten of nervositeit veroorzaken.
Crabtree voegde eraan toe dat “te veel consumptie (meer dan vier kopjes per dag) ook de opname van ijzer kan verminderen door de tannines die van nature in zwarte thee zitten.”
“Als je de neiging hebt om een ijzertekort te hebben, is het het beste om het tussen de maaltijden door te consumeren,” merkte de voedingsdeskundige op.
Voordelen van kruidenthee
“Kruidenthee bevat geen cafeïne en heeft een grote voedingswaarde en dient ook als een goede bron van vocht,” merkte Imus op. Afhankelijk van het soort kruidenthee dat je kiest, krijg je verschillende antioxidanten en plantaardige bestanddelen met verschillende gezondheidsvoordelen.
Hier zijn een paar van de meest populaire: kamille bevordert ontspanning en een betere slaap, pepermunt helpt bij de spijsvertering en rooibos ondersteunt de antioxiderende afweer.
Crabtree voegde eraan toe dat kruiden zoals basilicum, zoethoutwortel en kaneel extra gezondheidsvoordelen hebben, zoals het lichaam helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en de bijnierfunctie ondersteunen.
Omdat verschillende kruidentheeën verschillende gezonde bestanddelen bevatten, zullen de verwachte gezondheidsvoordelen afhangen van de thee die je kiest (en hoeveel je drinkt). Uit een onderzoek uit 2021 bleek echter dat veel theesoorten (waaronder zwarte thee) helpen bij het reguleren van autofagie, het lichaamsproces waarbij oude en beschadigde cellen worden gerecycled, wat in verband wordt gebracht met een langere levensduur en gezonder ouder worden.
Nadelen van kruidenthee
De meeste kruidentheeën zijn volkomen veilig, maar zowel Crabtree als Aymus merkten op dat sommige kruiden een wisselwerking kunnen hebben met medicijnen of niet worden aanbevolen tijdens zwangerschap of borstvoeding.
De Mayo Clinic zegt bijvoorbeeld dat ginkgo biloba, zoethout, rode salie en sint-janskruid een wisselwerking kunnen hebben met hartmedicijnen. Crabtree raadt aan om thee met één ingrediënt te kiezen om ongewenste toevoegingen of ingrediënten te minimaliseren.
Zwarte thee of kruidenthee: wat is beter om af te vallen?
Zowel zwarte thee als kruidenthee zijn gunstig voor gewichtsverlies. “De cafeïne en flavonoïden in zwarte thee kunnen de stofwisseling en vetoxidatie enigszins versnellen, terwijl sommige kruidenthee, zoals groene rooibos of hibiscus, kan helpen om de bloedsuikerspiegel in balans te houden,” legt Crabtree uit.
Verder, als hoge stressniveaus of slecht slapen je verhinderen om je doelen voor gewichtsverlies te bereiken, merkte Aymus op dat kruidenthee om deze problemen te helpen beheersen kan helpen bij het afslankproces. “Uiteindelijk gaat het er niet om welke thee beter is, het gaat erom welke thee past bij de behoeften, smaakvoorkeuren en cafeïnetolerantie van je lichaam,” merkte Crabtree op.
Zwarte thee of kruidenthee: wat is beter?
Beide zijn gezonde keuzes en hebben unieke voordelen. “Het is bewezen dat zwarte thee beter is voor hart en bloedvaten, terwijl kruidenthee veelzijdiger is en hydratatie biedt zonder cafeïne,” vertelde Crabtree ons.
De site is niet veilig! Al je gegevens lopen gevaar: wachtwoorden, browsergeschiedenis, persoonlijke foto’s, bankpasjes en andere persoonlijke gegevens worden gebruikt door aanvallers.
