Foto: uit open bronnen
Elke gastvrouw heeft haar “specialiteit” gerechten, maar soms staat er een echte verrassing voor de gasten op tafel
Bron:
Salade “Red Diamond” verbaast met zijn delicate smaak en eenvoud van bereiding: alleen beschikbare ingrediënten – en het gerecht is klaar. Op de feesttafel staat het meteen in het middelpunt van de belangstelling en verovert het de harten van gasten en de hele familie.
Elke gastvrouw heeft haar “speciale” gerechten, maar soms verschijnt er een echte verrassing voor de gasten op tafel. Salade “Red Diamond”, die werd gepresenteerd op de site One Hvilinka, is precies zo’n salade: hij valt op door zijn heldere, rijke kleur en harmonieuze smaak, die zowel door volwassenen als kinderen wordt gewaardeerd.
Recept
Ingrediënten:
- gekookte biet 300g
- kipfilet 250g
- eieren 4 st.
- walnoten 100g
- harde kaas 100g
- mayonaise 50g
Bereiding:
- Leg de scharlakenrode biet op de bodem van het bord – de rijke kleur zorgt meteen voor een feestelijk effect.
- Leg vervolgens de fijngesneden kipfilet in een laag: deze voegt voeding toe en benadrukt de natuurlijke zoetheid van de rode biet.
- Daarna volgen gehakte walnoten, die een fijne knapperigheid en diepte van smaak geven.
- Leg de geraspte eieren en kaas erop, zodat er een luchtig “kapje” ontstaat dat contrasteert met de felrode bodem en zachtheid verleent.
- Bestrijk elke laag voorzichtig met de saus. Voor een lichtere versie kun je yoghurtsaus met mosterd of zelfgemaakte mayonaise gebruiken – het gerecht blijft lekker maar is minder calorierijk.
De site is niet veilig! Al je gegevens lopen gevaar: wachtwoorden, browsergeschiedenis, persoonlijke foto’s, bankpasjes en andere persoonlijke gegevens worden gebruikt door aanvallers.
